沖縄で沖縄そばを食べに行く時の助言は3つ!【そば専門店で食べて】

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こんにちは!けーぴーです。

 

沖縄が好きで何回も旅行に行っていたのですが、

沖縄そばが好き!!って訳でもなかったんですよね。

 

しかーし、今回沖縄に行ってついに沖縄そば、美味しい!ってなりました。

 

それで滞在中に続けて食べるうちに

「あ、これ知らなかったわー」ということがあったので

今度沖縄行ったら沖縄そば食べたい と思ってる人のために

 

沖縄そばを食べに行く時の助言3つ!まとめました^^

沖縄そばはそば専門店で食べるべき!

今まで

空港とか沖縄料理屋さんで

とりあえず食っとくか!的なノリでそばを注文していたんですね。

 

そうすると、

  • なんか味薄くない?
  • 麺がボソボソ

 

まあまずくはないけど😅

 

沖縄に来た思い出としてはありですが、何回も食べたいかと言われると

うーん微妙

 

というのが沖縄そばに対する印象だったのです。(めっちゃ失礼w)

 

そして、その感想を沖縄の人にぶつけてみた!(さらに失礼)

すると、

「それ、そば専門店行ってる?」

の一言。

「え、そば専門店?」

 

そう、私は今まで沖縄の定食屋さんでそばを注文していたので

わざわざそば専門店には行ってなかったのです。

 

「ここ行ってみて」と

聞いたお店がココ↓

田舎 公設市場南店

沖縄そば

田舎 公設市場南店
住所:沖縄県那覇市松尾2-10-20
営業時間:10:00-19:00
食べログ:https://tabelog.com/okinawa/A4701/A470101/47000179/

お店の入り口の風情がありすぎる笑

女1人で行くのまあまあ勇気いる笑

でも、食べてみたら出汁が効いてておいしいーーっ^^

全然薄くない!

 

しかも一杯の値段が390円って、、、、

あの、、、

いーんですか??というレベル。

 

中にこんなにお肉入ってるのに!?

 

やっぱ沖縄そば食べるならせそば専門店に限るっすわ。。

 

ってことを知りました。

軟骨ソーキそば食べてみて!

沖縄そば、美味しい〜ってなってから

沖縄そばについて調べだすと、ラーメンのように色々種類があるんですね。

  • 沖縄そば
  • 宮古そば
  • テビチそば
  • 軟骨ソーキそば

などなど

 

初めて沖縄に来たらノーマルな沖縄そばを食べてみてもいいけど、

何回か食べる機会があるなら是非「軟骨ソーキそば」も食べてみて〜

 

普通、「軟骨」って聞くとコリコリのものを想像しません??

それなら三枚肉の方がいいかもっ

って思っていたのですが

実は、軟骨ソーキそばの軟骨はコリコリじゃない!

トロっトロ&プルップルです。

私は普通の三枚肉よりもこっちの方が好き^^

 

好みがソーキそば派と軟骨ソーキ派に別れるらしいのですが

わたしは軟骨派だなーー。

沖縄そばはお昼ご飯に食べるもの?

 

最後は、営業時間について。

 

沖縄の人曰く、

「沖縄そばは昼間に食べるものであんまり夜に食べる習慣がない」とのこと。

 

これはその通りで、そば専門店の営業時間が15時までとか17時までとか

 

夜までに閉店してるお店多いです!!

 

だから沖縄そばを食べに行く予定はぜひ昼に入れてくださいねっ!!

 

沖縄そばをもっと好きになるための助言3つまとめ

  • 食べるなら専門店で💓
  • 軟骨ソーキそばがトロトロでおすすめ!
  • 営業時間を確認してからGO

 

以上でございますっっ

 

have a nice 沖縄day !!

 

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